هل تريد تعلم كيفية صنع الكيك الاحترافي!

تفاصيل الدورة

مقادير الكيك بالشوكولاتة:
3 بيضات

1 كوب سكر

1 كوب زيت

1 كوب حليب سائل

4معلقة كبيرة كاكاو

1/2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيره بايكنج باودر

1 ملعقة صغيره فانيليا



طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة

ضعى الزيت والسكر في الخلاط ثم ضعي والكاكاو واخفقيهم جيدا ثم خذي كوبا من الخليط وضعيه في الثلاجة.

في وعاء عميق نضع البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيدًا.

ضعي الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة وادخليها فرنا ساخنا مسبقًا على درجة حرارة مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة مئوية.

اخرجي الصينية من الفرن بعد ثلث ساعة أوبعد غرس طرف السكينة في منتصف الكيك للتأكد من اكتمال النضج .

اخرجي كوب صوص الشيكولاتة المسبق التحضير من الثلاجة، وضعيه على الوجه.يمكنك تزيين  برش سكر البودرة أو جوز الهند على الوجه وتقدم وبالهنا والشفا .

المحتوى

أروع وأنجح طريقة لعمل كيك الجزر بطريقة بطراوة وطعم سيبهر الجميع

  • تعريف علي ادوات الكيك
  • طريقه الاسبونج البيتي
  • الاسبونج الجاهز
  • عمل كريم شانتيه و موس الشوكلاته
  • طريقه عمل كب كيك
  • تلوين الكريمه و تلوين الشوكلاته البيضه
  • طريقه عمل جاتوه كلاسيك
  • عمل صوص شوكولاتة لامع و صنع اشكال شوكلاته
  • حشو الكيك و انواع التشريبات الخاصه بالكيك
  • انواع الحشوات
  • اعاده تدوير بواقي الكيك
  • صنع كريمه الزبده و عجينة السكر
  • تغليف كيك بعجينه السكر
  • تغليف كيك بكريمه الزبده او جناش الشوكلاته
Author Images
أكاديمية سبرينكليز
فريق عمل الموقع

أهلاً بك في أكاديمية سبرينكليز. تعتبر أكاديمية سبرينكليز أول أكاديمية عربية تعتمد التعليم عن بُعد في مجال صناعة الكيك و تملك منهجاً شاملاً ورؤية واضحة نحو ما تنشد من أهداف.

التقييم

5.00 متوسط ​​التقييم بناءً على 7 تصنيفات

5.0
(7 المراجعات)
5
7
4
0
4
0
4
0
4
0

المراجعات

Comment Images
هالي بينيت
الاحد, 28 ابريل 2024

تعليق المستخدمين علي المحاضرة وهم الايجابيات والسلبيات التى واجهتهم اثناء المحاضرة

Comment Images
سيمون بيكر
الاحد, 28 ابريل 2024

تعليق المستخدمين علي المحاضرة وهم الايجابيات والسلبيات التى واجهتهم اثناء المحاضرة

Comment Images
ريتشارد جير
الاحد, 28 ابريل 2024

تعليق المستخدمين علي المحاضرة وهم الايجابيات والسلبيات التى واجهتهم اثناء المحاضرة

أكتب مراجعة

التقييم هنا

دورات مشابة

$190
اونلاين
دورة كيك الجزر
(5)

أروع وأنجح طريقة لعمل كيك الجزر بطريقة بطراوة وطعم سيبهر الجميع.

  • 15 الدروس
  • 42 طلاب
$196
اونلاين
دورة كيك التمر
(5)

أروع وأنجح طريقة لعمل كيك الجزر بطريقة بطراوة وطعم سيبهر الجميع.

  • 15 الدروس
  • 42 طلاب
$145
اونلاين
دورة كيك الرد فلفيت
(5)

أروع وأنجح طريقة لعمل كيك الجزر بطريقة بطراوة وطعم سيبهر الجميع.

  • 15 الدروس
  • 42 طلاب